Diplomado Hostelería y Turismo

Gestiona servicios turísticos acordes con las necesidades y expectativas de los clientes

El flujo del turismo a nivel mundial crece constantemente, lo que plantea la necesidad de contar con una mayor y mejor infraestructura hotelera y de servicios turísticos en general. Las personas interesadas en ingresar al sector turístico y hotelero obtendrán con este diplomado, las herramientas para desarrollar una gerencia estratégica y los conocimientos para identificar, evaluar e implementar iniciativas exitosas de negocios en hoteles, restaurantes y eventos turísticos.

OBJETIVOS

• Conocer los fundamentos básicos de la industria de la hospitalidad y el turismo.
• Comprender los conceptos de calidad y excelencia en los servicios y las técnicas de ventas y negociación.
• Administrar un complejo hotelero y proyectos turísticos desde su fase inicial.
• Gestionar la planificación y organización del alojamiento, del área de alimentos y bebidas y de servicios técnicos.
• Dominar los principios y herramientas del marketing y su aplicación estratégica para el aumento del conocimiento de la oferta y su comercialización de manera efectiva.

PLAN DE ESTUDIOS

Servicio al cliente y calidad

Dirección y gestión hotelera

Gestión y procesos del área de alojamiento

Gestión de alimentos y bebidas

Gestión de marketing y ventas