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Curso Trazabilidad y Externalización Logística

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trazabilidad

Ayuda a mejorar el control interno de la mercancía

En este curso aprenderás los conceptos básicos de la trazabilidad, medición, identificación de productos, proceso de etiquetado en los productos que se van a comercializar y los beneficios y el impacto que genera contar con un sistema de trazabilidad en las empresas. Además, se estudiarán los principios sobre los cuales se basa un plan de externalización de servicios logísticos y cómo llevarlo a cabo.

OBJETIVOS

  • Analizar los beneficios de implementar la trazabilidad a lo largo de la red de valor.
  • Identificar los diferentes estándares involucrados al sistema de trazabilidad para el seguimiento de un producto.
  • Conocer los pasos de la metodología para implementar un sistema de trazabilidad.
  • Emplear herramientas tecnológicas para aplicaciones de trazabilidad.
  • Identificar las bases del plan con el fin de conocer las motivaciones para externalizar.
  • Analizar el proceso bajo la forma de un proyecto de externalización.
  • Reflexionar sobre las amenazas y oportunidades que se presentan en el proyecto de externalización.

PLAN DE ESTUDIOS

Trazabilidad de los productos

La Externalización como proyecto

Plan de operación  externalizada

 

seccion 1
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Duración 20 horas

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Curso Trazabilidad y Externalización Logística